Speisekarte

Vorspeisen

Pfifferlingsuppe

gebackener Feta mit Tomatentapenade

Garnelentöpfchen

Kartoffelrösti mit Lachs und Kräuterquark

Hauptspeisen

Kalbsschnitzel mit frischen Pfifferlingen gefüllt,  Bratkartoffeln und Salat

Pfifferling Pfännchen mit Schweinefilet, Nudeln und Gemüse

Lachsfilet im Nudelnest mit frischen Pfifferlingen

Salbeinudeln mit Tomaten und Parmesan

Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Kroketten und Salat

Wienerschnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat

Champignonrahmschnitzel mit Pommes und Salat

Rumpsteak 250gr. mit Pfeffersoße, Pommes und Salat

wahlweise 400 gramm für

Queerbeet Burger Ziegenkäse Patty, Feigen & frittierter Rucola

OsBurger 200gr Rinder Patty, Spiegelei, Zwiebeln & Bacon

Salate

Salat Schornstein mit marinierter Hähnchenbrust, Rucola & Parmesan

Salat Scampi

Salat Ziegenkäse

großer gemischter Salat mit Ziegenkäse Avocado, Nüsse und Feige

Dessert

warmer Schokoladenkuchen (20min.)

Creme Brulee

Nußknacker Becher mit Eierlikör und Sahne

Kinderkarte